Cara membuat ayam tepung krispi

-




Bahan

-          Ayam

Bahan bumbu ayam

-          Garam secukupnya

-          Merica bubuk secukupnya

-          Kaldu bubuk secukupnya

-          1 biji bawang putih (dihaluskan)

-          Saus Black pepper (Tidak pakai tidak masalah)

-          Saus Pedas (Tidak pakai tidak masalah, saya pakai merk Hot one)

-          3 sdm air

Bahan tepung kering

-          12 sdm tepung terigu

-          4 sdm tepung maizena

-          Garam secukupnya

-          Merica bubuk secukupnya

-          Kaldu bubuk secukupnya

Bahan tepung basah

-          3 sdm tepung terigu

-          1 sdm tepung maizena

-          Air 1 gelas

-          Garam secukupnya

-          Merica bubuk secukupnya

-          Kaldu bubuk secukupnya

-          Saus Black pepper (Tidak pakai tidak masalah)

-          Saus Pedas (Tidak pakai tidak masalah, saya pakai merk Hot one)

-          1 biji bawang putih (dihaluskan)

Bahan Olesan telur

-          Telur 1 butir (Kuningnya saja)

-          1 sdm air

-          Garam secukupnya

-          Merica bubuk secukupnya

-          Kaldu bubuk secukupnya

 

Cara membuat :

-          Aduk rata Bumbu ayam

-          Ratakan bumbu pada ayam lalu tunggu 1 jam agar bumbu meresap

-          Aduk rata bahan Tepung kering

-          Aduk rata bahan Tepung basah lalu masukan ke dalam kulkas agar nanti lebih menempel (Tidak perlu terlalu lama)

-          Aduk rata bahan Olesan telur

-          Keluarkan ayam

-          Balur rata dengan olesan telur, lalu celupkan ke adonan tepung basah, lalu balur dengan adonan tepung kering dan ditekan tekan agar tepung mengikat.

-          Balur lagi dengan olesan telur, lalu celupkan ke adonan tepung basah lagi, lalu balur dengan adonan tepung kering dan ditekan tekan lagi agar tepung mengikat.

-          Masukan minyak didalam wajan sampai kira kira bisa menenggelamkan ayam :D

-          Panaskan dengan api full power, setelah panas kecilkan api (tuas kompor harus ada di tengah tengah.) fungsinya agar matangnya bagus

-          Tunggu sampai warna ayam ke’emasan.

-          Dah jadi.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Chord Rindu Sendiri Iqbaal Ramadhan (Ost Dilan 1990)

-
Gambar
Intro : G#m  D#  2x G#m     Suara... motor itu D# Semakin mendekat G#m                     D# Kamu.. abaikan sapanya G#m     Dia.. berupaya D# Mencari senyummu G#m                            D# Dengan rayuan yang pelik Cm                F              Fm     A#7 Waktu demi waktu pun berlalu Cm           F                Fm      G#m Keinginanmu mulai tumbuh D#    G Biar dia Cm         D#7       G#     G#m Merindukanmu sendiri woo D#         G Jangan resah Cm    D#7            G# Dia pasti fikirkanm...
Baca selengkapnya

Chord gitar : Stand By Me - Move on

-
Gambar
Intro : Am , F , G Am. F. C Semua janji yang terlantunkan G dari bibir indahmu Am. F. C Dan tak lain dari hanya G kepalsuan yg terucap Am. F. C Bila ku mengingat saat dirimu G Lebih memilih yg lain Am. F. C Kau hancurkan,khianati G Kini hati kecil kumenangis Reff : F. G. Em Pergilah dengan kekasih A Yang kau pilih Dm. G Disini ku berdoa untuk C Kebahagiaanmu F. G. Em. A Perihku akan kusimpan sendiri Dm. Walau ku terjatuh aku kan G. C Berdiri kembali
Baca selengkapnya

Jimi Hendrix

-
James Marshall "Jimi" Hendrix (lahir di Seattle , Washington , Amerika Serikat , 27 November 1942  – meninggal di London , Inggris , 18 September 1970 pada umur 27 tahun) adalah musisi, penyanyi, penulis lagu, gitaris dan tokoh budaya Amerika. Ia sering disebut sebagai salah satu pemain gitar listrik paling berpengaruh dalam sejarah musik rock. Singles The original Reprise singles (1967-1971) Side A Side B Nomor Tanggal Rilis Posisi AS Posisi chart dalam minggu Purple Haze The Wind Cries Mary Reprise 0597 26 Agustus 1967 65 8 Foxey Lady Hey Joe Reprise 0641 23 Desember 1967 67 4 Up From the Skies One Rainy Wish Reprise 0665 16 Maret 1968 82 4 All Along the Watchtower Burning of the Midnight Lamp Reprise 0767 September 21, 1968 20 9 Crosstown Traffic Gypsy Eyes Reprise 0792 November 30, 1968 52 8 Freedom Angel Reprise 1000 April 3, 1971 59 8 Dolly Dagger The Star Spangled Banner Reprise 1044 October 23, ...
Baca selengkapnya